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        藍盾紅葡萄酒

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        木箱

        750ml*6



        葡萄品種:100%普米蒂沃(Primitivo)

        酒精度: 14°C

        顏 色:深寶石紅

        容   量:750ml

        產 區:意大利普利亞

        釀造工藝:按照原始和傳統的工藝,葡萄充分成熟后,采用人工采摘方式,嚴格保證葡萄成熟度和完整,在23-25℃的環境下進行帶皮浸漬發酵,不經過任何陳釀工藝,此酒年輕時即可飲用,在瓶中陳年后可獲得更加豐富的口感;

        酒評:深邃的寶石紅,焦油、甘草、香料和紅色漿果等香氣,單寧厚實,重酒體,先是甘草、香料等味蕾沖擊后是漿果、果脯等,風格張揚。

        食物搭配:適合搭配所有紅色肉類,辛辣的食物等;

        適飲溫度:18°C


        酒莊介紹

        卡氏德拉尼家族是佛羅倫薩的一個古老家族,在佛羅倫薩歷史中有著很大的影響力。 自1200年就有卡氏德拉尼家族歷史記載。 如同當時所有偉大的家族一樣,卡氏德拉尼家族在佛羅倫薩城和錫耶納城之間的丘陵上 擁有大片種植葡萄和橄欖的土地。 卡氏德拉尼家族中很多人參與了市政和歐洲當局的外交事務。

        卡氏德拉尼長期受最重要行業認證部門監管:BRC,IFS,ISO,ETHICS,環境安全, 有機生產,同時是意大利唯一一家獲得生產鏈安全認證100滿分的公司。

        在1333年家族在阿諾河附件收購了歷史防御大樓Altafronte,該樓曾遭洪災嚴重損毀,后 重建并改名為卡氏德拉尼大樓并取其所在地為家族地址。 現今佛羅倫薩市中心,在舊宮和阿諾河之間沿著烏菲齊美術館還有一條卡氏德拉尼街。

        在1800年家族購入比薩丘陵靠海處大片土地來消磨夏季長假。 家族大部分葡萄園位于比薩,其他葡萄園位于錫耶納和意大利其他地區。

        在1903年阿爾弗雷多.卡氏德拉尼(Alfredo Castellani),莊主喬治.卡氏德拉尼和羅伯 特.卡氏德拉尼的祖父以及現任總經理皮爾喬治.卡氏德拉尼的曾祖父,開始灌裝家族葡 萄酒并出口到瑞士和美國。從那時起卡氏德拉尼葡萄酒在全球45個國家以其品質而聞 名于世并獲得認可。部分是有機莊園,每個莊園都配備了最現代化并且尊重環境和勞動者的農業機械, 每大莊園都配備獨立的陳年酒窖,各大莊園小橡木桶總計約4000個。


        藍盾紅葡萄酒
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        怎樣成為品酒師, 紅酒自古以來與浪漫、高雅等名詞為伍,在閑暇之時品上一杯紅酒可謂是一件十分愜意的事情。

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        深圳市合之和公司主要經營進口法國原瓶裝葡萄酒,成立于2004年10月。


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