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葡萄品種：100％普米蒂沃(Primitivo）

酒精度：　14°C

顏　色：深寶石紅

容   量：750ml

產　區：意大利普利亞

釀造工藝：按照原始和傳統的工藝，葡萄充分成熟后，采用人工采摘方式，嚴格保證葡萄成熟度和完整，在23-25℃的環境下進行帶皮浸漬發酵，不經過任何陳釀工藝，此酒年輕時即可飲用，在瓶中陳年后可獲得更加豐富的口感；

酒評：深邃的寶石紅，焦油、甘草、香料和紅色漿果等香氣，單寧厚實，重酒體，先是甘草、香料等味蕾沖擊后是漿果、果脯等，風格張揚。

食物搭配：適合搭配所有紅色肉類，辛辣的食物等；

適飲溫度：18°C

酒莊介紹：

卡氏德拉尼家族是佛羅倫薩的一個古老家族，在佛羅倫薩歷史中有著很大的影響力。 自1200年就有卡氏德拉尼家族歷史記載。 如同當時所有偉大的家族一樣，卡氏德拉尼家族在佛羅倫薩城和錫耶納城之間的丘陵上 擁有大片種植葡萄和橄欖的土地。 卡氏德拉尼家族中很多人參與了市政和歐洲當局的外交事務。

卡氏德拉尼長期受最重要行業認證部門監管：BRC,IFS,ISO,ETHICS,環境安全， 有機生產，同時是意大利唯一一家獲得生產鏈安全認證100滿分的公司。

在1333年家族在阿諾河附件收購了歷史防御大樓Altafronte,該樓曾遭洪災嚴重損毀,后 重建并改名為卡氏德拉尼大樓并取其所在地為家族地址。 現今佛羅倫薩市中心，在舊宮和阿諾河之間沿著烏菲齊美術館還有一條卡氏德拉尼街。

在1800年家族購入比薩丘陵靠海處大片土地來消磨夏季長假。 家族大部分葡萄園位于比薩，其他葡萄園位于錫耶納和意大利其他地區。

在1903年阿爾弗雷多.卡氏德拉尼（Alfredo Castellani），莊主喬治.卡氏德拉尼和羅伯 特.卡氏德拉尼的祖父以及現任總經理皮爾喬治.卡氏德拉尼的曾祖父，開始灌裝家族葡 萄酒并出口到瑞士和美國。從那時起卡氏德拉尼葡萄酒在全球45個國家以其品質而聞 名于世并獲得認可。部分是有機莊園，每個莊園都配備了最現代化并且尊重環境和勞動者的農業機械， 每大莊園都配備獨立的陳年酒窖，各大莊園小橡木桶總計約4000個。