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        仙子園女巫紅葡萄酒

        一款中等酒體但馥郁濃厚的葡萄酒,其充沛的果味、細致的單寧以及絲滑的口感都確保了飲用的愉悅體驗。出品即可享用,若能等上2—3年則口味更佳。

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        • 土 壤:鈣質石灰巖
        • 品 種 :  50%西拉(Syrah),30%歌海娜( Grenache ),20%佳麗釀( Carignan)
        • 樹 齡:歌海娜與佳麗釀均選自40-80年的老藤,西拉樹齡也有25年
        • 釀造方式:完全手工采摘,在128升的不銹鋼桶中進行低溫控制的發酵前浸皮,為期15-20天,期間采取每天循環淋汁,確保在溫控條件差柔和地萃取果實精華。 乳酸發酵完全,在不銹鋼桶內保留酵母進行為期8個月的醇化,期間和裝瓶時均保持最低量的二氧化硫。
        • 酒 評 : 一款中等酒體但馥郁濃厚的葡萄酒,其充沛的果味、細致的單寧以及絲滑的口感都確保了飲用的愉悅體驗。出品即可享用,若能等上2—3年則口味更佳。
        • 榮 譽: Cault&Millau    16.5/20 
        •             Jancis Robinson 16.5/20 
        •             Robert Parker noté 90/100          
        仙子園女巫紅葡萄酒
        一款中等酒體但馥郁濃厚的葡萄酒,其充沛的果味、細致的單寧以及絲滑的口感都確保了飲用的愉悅體驗。出品即可享用,若能等上2—3年則口味更佳。
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        怎樣成為品酒師, 紅酒自古以來與浪漫、高雅等名詞為伍,在閑暇之時品上一杯紅酒可謂是一件十分愜意的事情。

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        深圳市合之和公司主要經營進口法國原瓶裝葡萄酒,成立于2004年10月。


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