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        漫畫紅葡萄酒

        一款獨特而頗具個性的酒,酒體色澤黑紅而深沉,入口濃縮,兼具絲絨和粗糲質感,尾調口感豐富,新鮮而令人難忘。

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        • 此酒產期于2005年購入的7000平方米的小種植園,栽種的丹魄經由選種,種植密度為每公頃7000株,以高布雷方式布局并由獨立支架支撐。而位于西部的450米海拔上栽種的佳麗釀則在戰后栽種,采摘十分遲。
        • 品 種 : 80%丹魄Tempranillo, 、17%佳麗釀Carignan, 3%西拉Syrah
        • 釀造方式:丹魄以小箱手工采摘,去梗、發酵前浸皮數天;佳麗釀采摘盡可能保存其新鮮和緊致。經由傳統工藝進行緩慢發酵,長達2周,期間經過輕柔淋汁和人工踩皮。在發酵槽中保留酵母陳化,定時淋汁,避免重澀味。循環淋汁采用空氣接觸方式頻繁進行,以減少酒量收縮。經由輕柔澄清和最少限度的二氧化硫處理后裝瓶。
        • 酒 評 :一款獨特而頗具個性的酒,酒體色澤黑紅而深沉,入口濃縮,兼具絲絨和粗糲質感,尾調口感豐富,新鮮而令人難忘。
        • 榮 譽: Bettane & Desseauve noté 14.5/20;Hachette 2014 評為1星
        漫畫紅葡萄酒
        一款獨特而頗具個性的酒,酒體色澤黑紅而深沉,入口濃縮,兼具絲絨和粗糲質感,尾調口感豐富,新鮮而令人難忘。
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        怎樣成為品酒師, 紅酒自古以來與浪漫、高雅等名詞為伍,在閑暇之時品上一杯紅酒可謂是一件十分愜意的事情。

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        發展歷程

        深圳市合之和公司主要經營進口法國原瓶裝葡萄酒,成立于2004年10月。


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